Kiszone og贸rki trzeba zala膰 s艂on膮 zalew膮 i doda膰 przyprawy, np. czosnek, korze艅 chrzanu, li艣膰 laurowy, ziele angielskie, ewentualnie li艣cie d臋bu, czarnej porzeczki i wi艣ni. Przyprawy nie tylko nadaj膮 og贸rkom wyrazisty smak, lecz tak偶e, dzi臋ki zawarto艣ci olejk贸w eterycznych i garbnik贸w, konserwuj膮, zapobiegaj膮c rozwojowi Aug 12, 2014 路 Dzie艅 dobry, Wiecie ju偶 dlaczego og贸rek nie 艣piewa, prawda? Czas wi臋c wzi膮膰 w u偶ytek og贸rki mojej Babci i zrobi膰 z nimi co艣 dobrego. Na pierwszy ogie艅 id膮 klasyczne og贸rki kiszone. To zadziwiaj膮ce, jak niewiele jemy obecnie kiszonek. Jemy jogurty ze specjalnymi szczepami bakterii (sama jem!), zim膮 kupujemy suplementy z witamin膮 C, natomiast kiszonek jemy coraz
Teraz, w sezonie na og贸rki ma艂osolne i kiszone, papryk臋 czasami nastawiam jako drug膮 w wodzie po og贸rkach. Albo dolewam troch臋 wody z og贸rk贸w by rozpocz膮膰 proces kiszenia. Moja kiszona papryka jest pikantna, zawsze dorzucam do s艂oika dwie lub trzy przekrojone ostre papryki, koper, ziele, listek i czosnek.
Sprawd藕 20 najlepszych odmian og贸rk贸w z przeznaczeniem do kiszenie i konserwowania. Znajd藕 je ju偶 teraz w ofercie sklepu z nasionami sklep.plantico.pl. Postaw na sprawdzone i zdrowe odmiany, kt贸re dadz膮 obfite plony! ANDRUS F1. Odmiana 艣rednio wczesna, bardzo plenna.
Aug 8, 2014 路 http://youtu.be/xBal3XPjG9UPrzepyszne, ostro- s艂odkie og贸rki do s艂oik贸w s膮 znakomit膮 propozycj膮 na obiad, do kanapek lub 艣wietn膮 przek膮sk膮 na domowe Jul 14, 2018 路 Sezon og贸rkowy trwa. Warto robi膰 przer贸偶ne przetwory z og贸rk贸w na okres p贸藕niejszy np. na zim臋 lub te偶 zrobi膰 na teraz do bezpo艣redniego u偶ycia. Ten przepis na og贸rki kiszone jest nieco inny od tradycyjnego, powszechnie stosowanego. Do kiszenia zastosowa艂am papryczk臋 chili, aby nada膰 ostry smak ukiszonym og贸rkom. aFnJ7O. 184 43 341 304 77 212 248 423 121

jak zrobi膰 og贸rki kiszone na teraz