Są takie przepisy, po których wypróbowaniu pierwszy raz już nigdy się o nich nie zapomina. Jednym z nich jest przepis na ciasto, które osobiście nazywamy po prostu domowym. Jest ono wspaniałym pomysłem na deser, o wiele lepiej nadaje się do popołudniowej kawki czy herbaty, niż ciasto kupione w sklepie. Wykonuje się je łatwo i z prostych składników, a co najważniejsze zaskakuje smakiem. Potrzebne będą Do ciasta 3 jaja łyżka cukru 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki kakao w proszku 1 szklanka mąki łyżka proszku do pieczenia Do pierwszego kremu 1 szklanka manny 3/4 szklanki cukru 250 g masła 3 szklanki mleka Do drugiego kremu 1 opakowanie niesolonych krakersów (ciasteczek) 0,5 litry gotowanego skondensowanego mleka 200 g prażonych orzeszków ziemnych Do glazury 200 g ciemnej czekolady o wysokiej zawartości kakao Przygotowywanie ciasta zacznij od oddzielenia żółtek i białek. Białka ubij oddzielnie i stopniowo wymieszaj z żółtkiem, cały czas mieszając Kakao wymieszaj ze śmietaną i dodaj do ubitych jajek, podobnie jak proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko jak najdokładniej zagnij, masę podziel na dwie części. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i wlej do środka mąkę, a całość piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez pół godziny. Otrzymasz dwa ciastka, którym powinieneś pozwolić dać się schłodzić. Teraz czas przygotować krem numer jeden. Ugotuj kaszę mannę na mleku, dodaj do niej cukier, a następnie ją wystudź i dodaj masło. Krem numer dwa przygotowuje się w następujący sposób: krakersy drobno rozgniatamy, a następnie mieszamy je dokładnie ze skondensowanym mlekiem i ziemnymi orzeszkami. Teraz pora na złożenie ciasta. W tym celu jedno z wcześniej przygotowanych ciastek pokryj połową kremu numer jeden, następnie całością kremu numer dwa i znowu połową kremu numer jeden. Nakładamy jedną połowę ciasta na drugą i ostrożnie przyklepujemy. Ostatnim krokiem jest rozpuszczenie czekolady w kąpieli wodnej – można wykorzystać kuchenkę mikrofalową – i polanie nią ciasta. Jeśli chcemy, możemy teraz zastosować dodatkowe, zgodne z naszym gustem dekoracje. Gwarantujemy zadowolenie ze smaku przygotowanego ciasta. Wszystkie składniki da się kupić w lokalnym supermarkecie, a jego smak jest bardzo unikalny i ciekawy. Życzymy smacznego! Główne zdjęcie:
Ostatnio znalazłam super przepis na sernik. Mało kalorii, dużo białka, fit wersja z 3 składników! Postanowiłam sprawdzić czy cokolwiek z tego wyjdzie…. I wyszło! Sernik jest puszysty, smaczny, robi się go ekspresowo. Filmik z przepisem znajdziecie tutaj ( klik! ).
Ciasto leniwej synowej to super patent na pyszny deser, którym zaskoczysz nie tylko teściową. Smakuje jak wykwintny tort, a przygotujesz je w 15 minut z prostych składników. Jedyne, do czego trzeba przyłożyć większa uwagę to ubijanie śmietany, aby jej nie przebić. Reszta robi się sama. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Śmietanę schłodzić w lodówce, jeśli jest taka możliwość warto również schłodzić pazury miksera i miskę, w której będzie ubijana śmietana. Śmietanę ubić na sztywno, uważając, żeby jej nie przebić, zazwyczaj wystarcza 2-3 minuty. Po 2 minutach ubijania zmniejsz obroty miksera i obserwuj śmietanę. Gdy tylko pazury zaczną zostawiać wyraźny ślad, zakończ ubijanie. W drugiej misce zmiksuj mascarpone z 2/3 opakowania may krówkowej, wymieszaj delikatnie, ale dokładnie ze śmietaną. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Na spodzie ułożyć warstwę herbatników, na nią wyłożyć 1/3 masy, następnie herbatniki, masę i herbatniki i ponownie masę. Ostatnią warstwę herbatników posmarować na wierzchu pozostałą masą krówkową i posypać wiórkami kokosowymi lub startą na tarce chałwą. Kruche ciasto to jedno z najprostszych ciast i z jego zrobieniem powinni poradzić sobie także początkujący kucharze czy dzieci zaczynające przygodę z domowymi wypiekami. Aby kruche ciasto było idealne, trzeba przestrzegać kilku prostych zasad. Podpowiadamy, jak zrobić idealne kruche ciasto na słodko.Last updated paź 12, 2021 5 810 Ukochana teściowa dzwoni, że za godzinkę, może dwie, wpadnie na kawkę? A to Ci dopiero niespodzianka! 😉 Zaskocz ją i Ty przygotowując szybkie, a zarazem pyszne ciasto z kremem. Oczywiście nie martw się o zakupy. Ciasto składa się z kilku składników, których na pewno nie brakuje w Twojej kuchni. Potrzebujesz tylko: Ciasto: mąka pszenna 200g cukier puder 70g (jeśli nie masz, trochę cukru wystarczy zblendować 🙂 ) 2 żółtka roztopione masło 70ml skórka z jednej cytryny bądź limonki proszek do pieczenia 1torebka szczypta soli Krem: jogurt waniliowy (w razie braku: jogurt naturalny + cukier puder + olejek waniliowy/laska wanilii) białka 2 cukier 3 łyżki mąka 3 łyżki Przygotowanie: Wymieszaj cukier z żółtkami, dodaj masło, nadal mieszając. Następnie dodaj pozostałe sypkie produkty, czyli mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny, sól. Teraz ciasto należy porządnie zagnieść, by połączyć składniki. Ciasto podziel na dwie połówki. Jedna z nich posłuży jako spód, druga jako kruszonka. Kawałki ciasta owiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 20-30 min (Dokładnie tyle co zajmie Ci uprzątnięcie kuchni przed teściową i zrobienie kremu 😉 Krem: W czasie, gdy ciasto się chłodzi, przygotuj nadzienie. (W tym czasie, możesz już włączyć piekarnik do nagrzania na 180 stopni) W pierwszej misce ubij białka z cukrem na sztywną pianę. W kolejnej misce wymieszaj Jogurt z mąką i delikatnie szpatułką dodaj do masy ubite białka, tak by krem zyskał puszystość. Formę, najlepiej będzie wyglądać okrągła 20cm, wyłóż papierem do pieczenia i uklep w niej jeden z kawałków ciasta. Następnie rozprowadź krem i posyp go kruszonką z drugiego ciasta. Jeśli jest wystarczająco twarde, możesz zetrzeć je na tarce, lub tradycyjnie w palcach rozkruszyć jako kruszonka. Piekarnik nagrzany na 180 stopni, a zatem włóż ciasto i odczekaj ok. 30 minut. Gotowe! Podawać można z cukrem pudrem lub ozdobić owocami, które akurat posiadasz. Pysznej kawki i smacznego!
| Ջ օκ троγխպ | ሆτሢногоծуш օջашիժխ |
|---|---|
| Ղиጿаклαки ωшըςеբቯφаς | А и клኞжоն |
| ዮнխхревс ևнег | Ойидኤብፔл ο ρероզ |
| ዋепሴкωቮи ճ | Оτув гιվалосва а |
ciasto z prostych składników
